руслан сеничкин: 62 рецепта приготовления

 
Описание тега

Руслан Сеничкин – популярный ведущий нескольких украинских телешоу. Наиболее известен утренним развлекательным шоу «Завтрак с 1+1», на котором он каждый день дает зрителям актуальную и свежую информацию обо всех прошедших и грядущих событиях. Попутно телеведущий готовит разные вкусные блюда, рассказывая о нюансах и особенностях той или иной кухни.

Руслан Сеничкин – поистине народный ведущий, так как его видео невероятно популярны даже у тех, кто не смотрит телевидение. Это искренний, добрый и честный человек с хорошим чувством юмора. При этом он – профессионал своего дела. Рецепты Руслана Сеничкина отличаются оригинальностью и доступностью. О них и пойдет речь далее.

Большой и щедрый выбор
Украинский телеведущий не ограничивается определенной категорией блюд. В его видео можно найти самые разные рецепты блюд:
- с овощами;
- с мясом;
- салатов;
- выпечки;
- десертов;
- запеканок и многих других.
На нашем сайте представлены рецепты Руслана Сеничкина с детальным описанием и видео, на котором отображен весь процесс приготовления. Народный ведущий знает, как сделать на кухне настоящий праздник.

Кулинарные советы от Руслана Сеничкина
Особенность украинского ведущего как повара в том, что он с душой относится к приготовлению каждого блюда. Представляем вам несколько советов телеведущего, которые пригодятся в различных ситуациях:
1. Чтобы красиво подать салат (например оливье или крабовый), его можно разложить в специальные формочки и поставить на 5-10 минут в морозильную камеру. Главное – не передержать, чтобы салат не перемерз.
2. Для выпечки сладких пирогов вместо сметаны телеведущий рекомендует использовать натуральный несладкий йогурт. Так пирог будет даже более вкусным и сочным.
3. Вкус печенья напрямую зависит от качества теста. Оно должно быть максимально нежным. Чтобы этого добиться, его нужно вымешивать до той поры, пока оно не начнет отставать от рук.
4. Формирование котлет иногда вызывает сложности, так как фарш липнет к рукам и может разваливаться. Чтобы этого избежать, перед лепкой руки смачиваем в холодной воде.
5. Многие виды печенья в конце приготовления украшаются глазурью. Чтобы распределить ее равномерно, в шоколад нужно добавить немного сливочного масла. Соотношение – 4 к 1.
6. После застывания домашнего мороженого могут возникнуть сложности с извлечением его из стакана. В одной из передач Руслан Сеничкин решил проблему просто – он поставил сосуд с мороженым в горячую воду на полминуты. Оттаявший по краям десерт был легко извлечен и подан на стол.

Все эти рекомендации не раз были использованы самим народным ведущим во время приготовления блюд. На нашем сайте вы найдете десятки рецептов и видео, в которых вас ждет еще больше полезной информации и советов.


Соус Айоли

Звезда латинского кухни — соус Айоли! Смотрите, как правильно его приготовить и с чем сочетать.

Террин

Французское блюдо на Вашем столе! Запеченная индейка с овощами от Руслана Сеничкина.

Томатный соус

«Правильный» томатный соус от Руслана Сеничкина! Он подходит и к пасте, и к пицце, и к мясу, и к любым гарнирам.

Оливье с яблочным майонезом

Руслан Сеничкин приготовил привычный салат оливье с секретным ингредиентом — домашним яблочным майонезом.

Шуба с грибами

Руслан Сеничкин сделал классический салат «Шуба», но с новым ингредиентом. Добавил грибную икру!